Baigli cozonac unguresc cu mac si nuca (beigli, coarda) plin de umplutura dulce si parfumata de mac sau nuca. Reteta simpla, rapida, asa cum faceau mamele si bunicile noastre. Buna ziua doamna Gina ,sunteti absolut magnifica, nu stiu pe cineva sa mai cunoasca atatea secrete culinare, atatea sfaturi utile si atat de armonios totul, gust,aspect,descriere care te face sa inghiti in sec de prea multe ori chiar :)Va multumesc pt. Pun ciresele/visinele in apa rece cu putina sare si schimb apa rece de cateva ori. 1 ciocolata simpla (cu lapte sau amaruie, dupa preferinte), sau 4 linguri cacao. Aici aveti toate articolele si retetele mele, in ordine alfabetica, mai usor de gasit si de rasfoit 🙂. un morcov taiat cubulete sau. . Cum se face visinata de casa, sau ciresata, capsunata, afinata, murata, zmeurata, cornata. Visinata de casa. Ti-am pregatit retete culinare de post, conserve, torturi si prajituri, mancaruri simple si rapide. -2 lamai. Mod de preparare visinata traditionala. Va recomand sa incercati si reteta originala de ciorba radauteana, cel putin la fel de delicioasa precum aceasta ciorba de […]Gina Bradea. Se poate acri cu bors, zeama de lamaie sau zeama de varza, dupa gust. Fac acasa paine, preparate din carne, umplu bors, fac tot felul de. Prajitura Negresa cu afine si frisca – o prajitura pufoasa, gustoasa si usor de preparat. Am 30 de ani de experienta in domeniul. Sfaturi de la Gina Bradea. Mi-a adus sotul o ladita de dovlecei (cam 10 kg), fragezi, abia culesi, o minunatie! Asa ca imediat am facut un plan de bataie, ce sa fac din ei: sotul voia rulada din. Dulceata/ Gem • Retete • Retete de conserve. Rulouri din piept de pui cu bacon - Retete Culinare cu Gina Bradea. Recomand sa puneti visinata in borcane de 51 oz. Prajitura semiluna cu nuca. 1 pahar visine din visinata (se pot folosi si alte fructe betive din lichior) 1 pahar alune/nuci /etc, macinate. Răspunde. Se amesteca cu un tel sau mixerul ouale cu zaharul si putina sare (un varf de cutit ) apoi se adauga uleiul si laptele, iar la final faina cernuta cu praful de copt. Gina Bradea. Sirop de visine si gem de visine, reteta 2 in 1. -3 kg visine romanesti. Doamnă Gina, mar interesa dacă nu va deranjez rețeta de sirop de zmeură cum se făcea pe timpuri la nunți. Umplutura pentru rulada. Secrete din bucătăria Ginei Bradea. Salata orientala de vara – o salata cu cartofi, rosii, masline si ton, perfecta pentru a fi facuta vara si nu numai. Nuci umplute cu crema de ciocolata – foarte fragede, o reteta a copilariei. Orice publicare a acestora integrala sau partiala este interzisa fara. Într-un borcan suficient de încăpător am pus afinele în 3-4 straturi, alternativ cu zahărul. 29 ianuarie 2022 at 15:42 . 2 kg de vinete cantarite intregi, crude/ sau 800-850 g de vinete coapte. Ciulama de pui cu ciuperci si smantana. Pornind de la reteta mamei am facut si aceasta zacusca dietetica, pastrand proportia legumelor (la 1 kg de vinete cate 500 g de ceapa, ardei kapia sau gogosari si ceapa) si ulei foarte putin. 1-2 catei de usturoi. 12 noiembrie 2023. Va las 2. Rețete cu Gina Bradea » Index retete culinare (categorii) De ce retete ai nevoie? Vei gasi aici raspunsul, cu siguranta. Ambele se fac la fel. Gina Bradea. piper. . iar alcool oricum, beau foarte rar, putin vin, bere sau o gura de lichior de casa gen visinata, trandafirata… Ani buni imi era jena sa ies din casa. Ti-am pregatit retete culinare de post, conserve, torturi si prajituri, mancaruri simple si rapide. Aproape 2000 de retete, grupate pe categorii, pentru a gasi reteta de care aveti nevoie. Buuuna tare!Distribuie și prietenilor tăi. Orice gospodina care se respecta, are una sau mai multe retete de zacusca pe care le prezinta cu mandrie, oaspetilor, familiei, vecinilor si mai ales, dusmancelor! Nu-i asa de simplu cum pare, sa faci o zacusca gustoasa, parfumata, fara sa aiba uleiul de un deget. . 28 mai 2023. Mai puteti adauga si putin piper, la fel, dupa gust. Prajituri • Retete • Retete de dulciuri. E o mancare nelipsita de pe mesele italienilor, alaturi de pizza si paste. Lasagna reteta clasica. . Este minunata alaturi de o friptura, legume de orice fel, cu ciocolata sau pe un platou cu branzeturi. Peste prajit si marinat – o conserva de peste prajit delicioasa, asa cum se face in Dobrogea. Pe blogul Retete cu Gina Bradea puteti sa gasiti si alte retete de conserve, cel putin la fel de gustoase. 2 linguri de faina KOOK. Visinata de casa. Va place capsunata de casa? Am pus deja intr-o damigeana de 5 l, tare-i buna sa servesti un musafir. Se presara deasupra restul de parmezan razuit. Categorie: Mancare de Post. Gem de prune fara zahar sau silvoita, magiun, majun, liptar, se face-n toata tara, din prune brumarii, foarte coapte si dulci. Da. 500 g de mascarpone. Netezim usor suprafata, apoi adaugam cirese sau visine. Distribuie și prietenilor tăi. Lichidul obtinut il turnam peste faina si incepem framantatul. Strudel cu mere rase, nuci, scortisoara si foi subtiri - Gina Bradea. Total: 25 mins. Sfaturi de la Gina Bradea. Retete de conserve simple si gustoase. Paine ciabatta, vestita paine italiana, extrem de gustoasa, cu o textura aparte. 400 g de frisca. Răspunde […] alte retete de gogosi, cel putin la fel de simple si delicioase precum aceasta. 100 ml de lapte. 200 g de unt (min. Mancare diversificata: retete din carne de pui, vita, oaie, porc, peste sau iepure, retete de post, precum si fripturi si tocaturi. Punem totul la cuptor la o temperatura de de 180 de grade Celsius pentru 30-40 de minute. Pachet Gina Bradea. Se baga crema de ciocolata si smantana in congelator, pentru 30 de minue-maximum 1 ora. Cum se face checul cu iaurt si visine? Reteta scrisa si video pas cu pas pentru cea mai. Afla mai multe Retete culinare romanesti si internationale, explicate pas cu pas. Răspunde […] aici pentru iarna, de tot felul, pregatite cat mai natural posibil. Răspunde. Durata Preg. Visine la borcan pentru iarna, fara aspirina sau conservant, o reteta simpla, naturala, care conserva visinele sau ciresele perfect. 400 ml de smantana pentru frisca. Multumesc frumos. 23 septembrie 2018 at 15:56 . Retete • Retete de compot • Retete de conserve. Cum a reușit să slăbească Gina Bradea 18 kilograme în 8 luni. 🙂. Retete. Saleuri fragede. Rezista chiar. Pun ciresele/visinele in apa rece cu putina sare si schimb apa rece de cateva ori. Va invit sa le incercati, retete de mancare simple si rapid de facut si la fel de gustoase, retete culinare fel de fel, explicate detaliat, pentru. 200 g de ciocolata Kandia pentru prajituri cu 50 % cacao. Chec cu visine si iaurt foarte moale si pufos, aromat, dulce acrisor. Va recomand sa incercati si reteta de tocanita de. Reteta scrisa si video pas cu pas. Tort Joffre, reteta veche, pas cu pas. Răspunde […] multe retete cu ciuperci vedeti aici. 1 lingurita de praf de copt. La pilaful din poza, am adaugat 1 lingurita de untura de gasca. 4 martie 2022 at 17:05 . Conserve din carne si peste • Peste • Retete • Retete de conserve. Reteta video pas cu pas. Va recomand sa incercati si alte retete de pe blogul meu, de exemplu cea de bulion pasta de ardei, un deliciu usor de facut acasa, cu un gust incomparabil cu cel al produselor din comert. May 9, 2020 ·. Toate articolele, filmele si imaginile apartin autorilor Pofta buna cu Gina Bradea. -jumatate pastaie de vanilie sau esenta, sau 3-4 pliculete zahar vanilat. 200 ml apa. Legumele pot fi crude, daca va plac all-dente, usor inabusite. Legumele de mai sus, impreuna cu usturoiul, se pun intr-o tava si se coc la temperatura de 180 de grade (foc mediu la cuptoarele pe. Veti gasi retete de zacusca de fasole verde, zacusca de peste, zacusca de dovlecei, zacusca de vinete. 80% grasime) 400 g de zahar tos. De la retetele traditionale de afumaturi, muraturi, pana la torturi si prajituri, retete de post si retete dietetice, toate reunite pe acest blog. 2 linguri de rom, coniac sau visinata. Iahnie de fasole cu carnati afumati, reteta traditionala moldoveneasca, este o reteta ieftina, gustoasa si santoasa. Laptele il incalzim putin (sa fie putin caldut), iar in el vom pune coaja de citrice, esenta de vanilie si galbenusurile. 80% grasime) 400 g de zahar tos. Distribuie și prietenilor tăi. 80 g de cacao. 5 ianuarie 2016. Retete culinare romanesti si internationale, explicate pas cu pas. Aperitivele sunt extrem de importante la o masa festiva. Durata gatit: 10 mins. . 30 decembrie 2020 at 12:14 . Va. Răspunde. Sirop de visine si gem de visine, sau cirese, reteta 2 in 1 fara multa fierbere, fara conservanti sau aspirine, fara gelfix. Distribuie și prietenilor tăi. Si este atat de bun, Dumnezeule! Mi-am pupat manutele care au creat asa minune si nu mai aveam mult si ma pupam singura. Se pun cateva suvite de hrean in fiecare borcan. 27 aprilie 2021 at 12:54 . Pizza rapida in 10 minute, cu blat precopt. Distribuie și prietenilor tăi. Retete mancare. Alternativ, daca te grabesti, poti servi visinata si mai devreme, insa. Durata Preg. 6 ianuarie 2020 at 15:38 . Se impart foile de foietaj copt in cate 2 bucati. Total: 1 hour 50 mins. Retete mancare. . Va invit sa gatim impreuna, retete simple si gustoase, asa cum. Fasolea mai este numita si mancarea saracului, alaturi de cartofi. Retete • Retete de conserve • Retete de lichior. Nu, eu nu recomand iaurtul cu fructe din comert, plin de chimicale. Nu se fierb foile inainte. lichior fin si parfumat de casa, facut din fructe :)) E tare bun, asa ca va dau 2 variante de preparare: cu. Puteti face capsunata, afinata, murata etc. Se face la fel cu orice fel de fructe. . 100 g de un topit. Mancare de fasole, reteta simpla, ieftina, de post, o mancare delicioasa si usor de facut. Se face in maxim 1 ora si se pastreaza si 3 ani. 50 ml lichior de portocale (Cointreau sau Grand Marnier) 1 lingura sirop de artar. Se pune vinul la fiert, se adauga portocala taiata felii, scortisoara, boabele de piper, anasonul, miezul de nuca si cuisoarele. Nu se va sfarama, se va intari de la siropul concentrat de zahar. Cum se face visinata de casa sau ciresata, capsunata, cu zahar sau miere de albine. 19 octombrie 2018. Retete • Retete de blaturi • Retete de dulciuri • Retete Torturi. Distribuie și prietenilor tăi. . Saratele si covrigei fragezi si usor crocanti, cu gust intens de branza, care se topesc in gura. Acum se adauga si 1 lingurita rasa de sare. Spor la gatit, acum puteti face pilafuri delicioase. 600 g de ciocolata cu 70 % cacao sau 750 g ciocolata cu 50 % cacao. Răspunde […] la alegere: piure de cartofi sau alte legume, cartofi natur, orez, paste… Cele mai bune chiftele marinate. Răspunde […] dietetica, are putine calorii si este ieftina. Pofta buna cu Gina Bradea! <3 <3 <3 . . Răspunde. Se pot face cand aveti prea multe oua fierte sau pur si simplu cand vreti ceva deosebit de gustos si usor de facut. Dupa 10 minute se adauga mierea de albine, se amesteca bine si se serveste 🙂. Gasesti aici tot ce iti. Inghetata de casa- inghetata de capsuni. 26 noiembrie 2020 at 18:30 . 21 decembrie 2016 at 19:57 . 3 noiembrie 2014. 20. coaja de la 3 portocale. 1 lingurita cu varf de cimbru. Mama, sotie, bucatar, blogger, economist, manager, autor de carti culinare si mai ales, OM. Afla mai multe. […] Pulpe de pui cu vin si usturoi, la cuptor - Gina Bradea. Se pot face cand aveti prea multe oua fierte sau pur si simplu cand vreti ceva deosebit de gustos si usor de facut. . 6 decembrie 2015. Salata de sfecla rosie cu otet, la borcan, pentru iarna, reteta simpla, fara conservanti, totul gustos si natural. Niste fursecuri fragede, fine, elegante facute dupa o reteta veche. O prajitura zemoasa, vanilata, acrisoara si care in general nu prea „supravietuieste” multe zile. Se pune la fundul formei un strat de foietaj sfaramat, apoi un strat de crema, alt start de foietaj sfaramat, crema si se repeta. . Câmpurile obligatorii sunt. 1 pachetel de zahar vanilat. Total: 10 mins. Gatesc simplu, curat, gustos, cu ingrediente naturale, condimente si verdeturi pe care le usuc si le macin eu, cu multe legume proaspete. 🙂 Ceafa este o carne extrem de frageda, fina, perfecta pentru gratar. 80-100 g cacao neagra. Lasagna reteta clasica facuta cu carne tocata si sos de rosii – sos ragu (lazania). si altele, cu zahar sau miere de albine? Reteta aceasta de. Se face la fel cu orice fel de fructe. Se pot usca si in cuptor, la foc minim – 40 de grade Celsius, legumele asezate pe tava tapetata cu hartie de copt si cu usa intredeschisa. . 1 salata verde de aproximativ 200 g (taiat fasii) 2-3 linguri de ulei. 20 octombrie 2021. 3 octombrie 2023. amintiri de cand eram copil. In fiecare borcan se adauga boabe de mustar, 1 catel de usturoi, felii de ardei iute (optional), fasii de hrean si marar uscat. . Visinata, zmeurata, caisata, afinata, murata. Gina Bradea. Vin pe grup cu rezultatul. Salvati reteta, e simpla, fara fonfleuri, cu rezultat garantat. Mama, sotie, bucatar, blogger, economist, manager, autor de carti culinare si mai ales, OM. Adresa ta de email nu va fi publicată. ¼ lingurita de sare. Răspunde […] doriti, puteti face aceste foi acasa si veti obtine un plus de gust si savoare. Se stinge focul si se acopera cu un capac. June 11, 2019 · Visinata, caisata, ciresata, capsunata. Mai multe retete. -2 linguri de otet sau zeama de lamaie. 1 lingura de rom, cognac sau visinata; 1 ou; 40 g de cacao; Pentru glazura; 150 g de cicoolata neagra; 150 g de smantana pentru frisca;. Pentru bărbați paleta e. Pentru un gust mai aparte, in momentul servirii (pentru adulti) se pot adauga in ceasca 1-2 ligurite de rom, coniac, whisky, visinata… Zacusca de vinete reteta traditionala. Ingrediente. Cozonac simplu sau cu nuca si cacao, cu stafide si fructe confiate, aromat din belsug cu vanilie si coaja de lamaie si portocala. Se fierbe in ceaune mari si dureaza multe ore. buna ziua, azi am incercat pentru prima data reteta, la fel mi. Tocanita de legume – o reteta de post, un preparat plin de vitamine, usor de facut, cu ingrediente simple, dar deosebit de gustos. 1. Chiftelute marinate, reteta clasica - Retete Culinare cu Gina Bradea. Se separa ouale, se bate galbenusul cu 1 lingurita rasa de sare si se lasa deoparte, sa se intensifice culoarea. Zacusca. Sirop de visine si gem de visine, sau cirese, reteta 2 in 1 fara multa fierbere, fara conservanti sau aspirine, fara gelfix. jumatate de ardei gras rosu (sau 1 ardei intreg daca vreti sa fie mai colorat) marar si patrunjel verde cate jumatate de legatura. 400 g de frisca. Mod de preparare pentru reteta de baclavale. Se adauga 2 linguri de cacao si se lasa sa mai fiarba inca 3 minute, apoi se adauga margarina tăiată în bucati, pana se topește. : 30 mins. Visinata, caisata, ciresata, capsunata. Mod de preparare visinata traditionala. Ingrediente visinata de casa. : 30 mins. Dovlecei gratinati la cuptor: o reteta simpla si clasica, o mancare delicioasa, rapida, simpla de facut. 18 iunie 2013. Răspunde. Este un tort cu blat cu gust intens de cacao, umplut cu frisca vanilata si cirese sau visine, totul imbracat. lichiorul ala fin de casa, mandria gospodarilor, care se face din orice fel de fructe. Pas 2. Este o bautura naturala delicioasa, plina de vitamine, extrem de usor de. Rating. Prajituri • Retete de dulciuri. 50 g de cacao. 40 gr. 🙂. . Retete mancare. Lasam sosul sa fiarba putin, apoi rasturnam si cartofii. 100-150 g de zahar pudra (in functie de cat de dulce doriti sa fie) 100-150 de nuca macinata sau. Atat am pus eu pentru 1,7 kg de carne de pasare. Cum se pastreaza visinel. Cozonac cu 10 galbenusuri, framantat de 3 ori, reteta Gina Bradea. Visine la borcan pentru iarna, fara aspirina sau conservant - Gina Bradea. Sunt Gina Bradea, autoarea blogului culinar Pofta buna cu Gina Bradea, bucatar-cofetar profesionist si autor de carti de bucate. Ceafa marinata, la gratar. Vedeti aici cum se face frisca perfecta din smantana naturala, trucuri, […] Tort Padurea neagraPofta Buna! | Pofta Buna! […] bate frisca (smantana pentru frisca, minim 30 % grasime), cu 80 g de zahar si vanilie. Saratele si covrigei fragezi cu branza, untura, unt si smantana, o reteta simpla care te ajuta sa aduni ce nu se mananca din frigider. Toate delicioase, preparate dupa retete […]Sfat de la Gina Bradea. 80 ml de lapte. Retete culinare romanesti si internationale, explicate pas cu pas. 1 kg de ciuperci (champignon, hribi, galbiori, craite, pleurotus, orice fel de ciuperci) 3 kg de ardei capia, gogosari sau ardei gras rosu/ sau 1,5 kg de ardei copti. ¼ lingurita de sare. : 20 mins. Puteti sa incercati si reteta de visinata de casa: Sau puteti arunca o privire si pe reteta de nucata, un lichior de nuci facut acasa, medicament curat: Cozonac pufos. Va recomand sa incercati si reteta de compot de cirese. Avem peste 2000 de retete culinare, traditionale sau moderne, retete culinare romanesti sau din bucataria internationala. Cand chiftelele sunt rumene, aurii, le scoatem intr-o strecuratoare, pentru scapa de surplusul de ulei. 600 g de iaurt grecesc (10% grasime) 4 oua mari. ¼ lingurita de sare. 1 pahar zahar pudra. Prajitura cu branza si stafide - Retete cu Gina Bradea. Va invit sa. Vezi mai multe idei despre rețete culinare, gin, mâncare. Fursecuri • Prajituri • Retete • Retete de dulciuri. : 30 mins. Cirese, caise, visine, fructe confiate. Tiramisu. : 20 mins. Pentru umplutura : 140 g ciocolata simpla de menaj (prefer cu lapte) 140 g smantana dulce, groasa. Gina Bradea. 35K views, 1K likes, 55 loves, 32 comments, 215 shares, Facebook Watch Videos from Pofta buna cu Gina Bradea: Peste 200 de retete gratuite de conserve pentru iarna, totul natural, fara aspirina,. 10 octombrie 2017 at 19:17 . Mereu mi-a placut mirosul de paine calda, consider. Reteta video pas cu pas. Impartim aluatul in forme egale (mari cat o minge de ping-pong). Gatesc simplu, curat, gustos, cu ingrediente naturale, condimente si verdeturi pe care le usuc si le macin eu, cu multe legume proaspete. 100 g de mascarpone (sau o crema de branza nesarata) 1 lingurita de pasta de vanilie (un pliculet de zahar vanilat sau o lingurita de esenta de vanilie) 2-3 linguri de zahar. Iată ce dietă a urmat și ce probleme de sănătate a avut. Gina Bradea. Se incinge cuptorul la 200 de grade si se baga in cuptor oala in care vom coace painea. Vom obtine cam 1,2 kg de crema de cacao. 500 g de amestec de fructe (zmeura, afine, mure) cateva frunzulite de menta, pentru contrast. Tort Joffre, este o creatie a vestitului Grigore Capsa (cofetar talentat, adevarat geniu, fost elev al marelui cofetar francez Boissier) in cinstea maresalului Joffre. Ti-am pregatit retete culinare de post, conserve, torturi si prajituri, mancaruri simple si rapide. Gina Bradea. Așa fac și eu, dar am întâlnit multe mirări pe tema asta. Se poate face aluatul de clatite cu bere in loc de apa si conopida pane va fi mai crocanta, numai buna de rontait in loc de floricele. O fi bun si la aceste lichioruri? Multe multumiri. -1 kg zahar tos. Am mai multe retete de saratele si grisine. 30 decembrie 2020 at 12:19 . Da, se spune ca acestea sunt mai bio, mai naturale, dar eu nu suport viermii. Reteta scrisa si video. A doua tava am facut-o altfel, cu mortadella, salam, ciuperci si muuult cascaval. Adresa ta de email nu va fi publicată. Gina Bradea are 50 de ani și o poveste de viață impresionantă. lichior fin si parfumat de casa, facut din fructe :)). Zacusca de vinete reteta veche, simpla, clasica, traditionala, reteta mamei mele care iese minunat de gustoasa. Răspunde […] Mai puteti incerca si reteta de budinca din paste cu branza si stafide: […] Lasă un răspuns Anulează răspunsul. Conopida gratinata – reteta clasica si simpla, asa cum faceau mamele noastre. Racituri de porc, piftie de porc sau cotoroage de porc, reteta traditionala moldoveneasca, racituri bine inchegate, usturoiate, picante. . Salata de couscous – o reteta de post, o salata delicioasa, facuta din ingrediente putine, care sunt la indemana oricui. 11 iunie 2020 at 16:19 . Orez cu legume, o reteta de post simpla, rapida si foarte usor de preparat. Muraturi • Retete • Retete de conserve. Răspunde. Se amesteca totul cu un tel, cu mana, atat cat sa fie bine amestecat totul. Toate reunite in aceasta categorie. Pentru umplutura : 140 g ciocolata simpla de menaj (prefer cu lapte) 140 g smantana dulce, groasa. Zacusca de hribi, galbiori, ghebe, manatarci, pleurotus, champignon. Se amesteca pana se obtine un. : 15 mins. A 3-a zi se verifica fructele daca sunt tari. Checul cu banane este foarte usor de facut si este modul ideal de a scapa de bananele prea coapte pe care nu le mai doreste nimeni. 1 lingurita de praf de copt. Retete traditionale explicate pas cu pas, ideale chiar si pentru cei care stau la bloc. Deasupra puneti ce aveti in casa, chiar si friptura rece. Gina Bradea a mărturist că a început să ia proporții, atunci când s-a instalat menopauza și s-a îngrășat 35 de kilograme. Nu trebuie sa inghete, ci sa fie foarte rece. Prajitura pandispan cu fructe. Conopida pane, reteta simpla, de post - Gina Bradea. Total: 1 hour 20 mins. pe scurt, un lichior fin si parfumat, facut acasa. Gina Bradea. Ingrediente. Verificati cuptorul dupa 40 de minute si vedeti daca si cat mai lasati placinta in cuptor. Bunica face cu cacao, eu cu ciocolata. 16 octombrie 2015. Răspunde. Impartim aluatul in forme egale (mari cat o minge de ping-pong). . Se lasa sa dea in clocot si sa fiarba 3-4 minute. Salata boeuf reteta veche, ornamente si ingrediente de baza.